Pétoncles en cassolette au parfum d'orange
Salades
- Salade César et aiguillettes de volaille
- Salade de pétoncles et crevettes
- Duo de saumons en salade
Viandes
- Surlonge hachée 185 g (9 oz)
- Steak frites 225 g (8 oz)
- Entrecôte AAA 340 g (12 oz)
- Filet mignon AAA 170 g (6 oz) - aussi disponible en 280 g (10 oz)
- Tartare de boeuf avec frites
- Côtelette de porc, parfum de calvados et pommes
Brochettes
- Brochette de filet mignon AAA
- Brochette de poulet sauce barbecue à la bière Guinness (servie avec riz et légumes)
- Brochette de crevettes et pétoncles (servie avec riz et légumes)
Nos spécialités
- Côte de boeuf au jus 340 g (12 oz). Aussi disponible en 500 g (18 oz) ou en 670 g (24oz)
- Châteaubriand pour 2 personnes, préparé à votre table sur guéridon * offert en soirée seulement
Poissons et fruits de mer
- Tartare de saumon frais
- Filet de saumon frais (sauté de tomates, oignon rouge, échalottes, arômes de vinaigre balsamique et huile d’olive)
- Langoustines au parfum d'ail, servies avec riz
- Assiette de fruits de mer, servie avec riz
- Duo de crevettes et pétoncles, infusion d'aneth acidulé, servi avec riz
- Antipasto Prében (Tartare de boeuf, tartare de saumon, crevettes en cocktail, fondue parmesan et saumon fumé)
Pâtes
- Penne Arrabiatta
- Fettucine Alfredo
- Spaghetti aux crevettes
- Linguine aux fruits de mer
Menu pour enfants*
- Rosbif Angus
- Spaghetti
- Steak haché
- Filets de poulet
* Incluant un dessert surprise et un lait ou une boisson gazeuse.
Accompagnements
- Oignons français
- Champignons sautés au beurre