Le Prében

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Événements Spéciaux


te

Feuilleté de crevettes au fenouil

ou

Carpaccio de boeuf et ses garnitures

ou

Fondue parmesan


Méli-mélo de salade

ou

Potage de l'instant


Suprême de poulet aux abricots et basilic

ou

      Mille feuilles de saumon et poireaux à l'arôme de tomate séchée et olives noires

ou

Ris de veau et madère avec réduction d'échalotte grise

ou 

         Côte de boeuf de l'Alberta AAA au jus (10 oz)        

ou

         Filet mignon de boeuf, sauce au bleu bénédictin

ou

Carré d'agneau de la Nouvelle Zélande aux fines herbes de provence


         Panaché du Chef pâtissier

 


 Thé, café, infusion